小时候印象中的抚顺是非常有干劲的重工业城市，除了辉煌骄傲的煤炭产业和冶炼产业，还有品类丰富的工业产业链。抚顺的香肠，就是那个什么都要自己生产的时代流行起来的。
抚顺的香肠老牌子有还几个，启亮、 洪发、天信，都是品质不错的老牌子，这是不少70、80、90年代印象深刻的老味道。
抚顺的香肠，有个难能可贵的特特点--实在。实在到什么程度呢？那启亮的廋肉肠里面大块的廋肉满满当当，没有乱七八糟科技与狠活，实实在在的肉，一直没什么变化的老味道，就连保水剂都加的少，以至于，吃起来，似乎就是肉块的口感。
提起抚顺香肠，不得不提下启亮的牌子，如今名气最大的也是启亮，再具体点，就是启亮会当意壹号肠，别看名字一看就有年代感，品质可是很强，含肉率在香肠里可以说是名列前茅的。
朴实无华的简单包装，低调，但确实是好东西。我家是总买这个香肠，外地朋友也吃过后也总让我给带发一些过去，可以看得出质量还是很受认可的。
